丹麦超市发现过期食品商机

据外媒报道，一般人看到食品过期了就会马上扔掉，但丹麦却有一家超市发现其中的商机，专卖过期食品。据悉，这家Wefood超市今年初才在哥本哈根阿迈厄开业，分行同样大受欢迎。这里的商品是由义工向食品生产商、进出口公司和当地超市收集而來，售价约为普通超市的一半，盈利全捐作慈善。

在丹麦，只要清楚标示且不危害消费者健康，售卖过期食品是合法的。Wefood计划负责人荷曼丹说，他们会先检查产品是否仍可安全食用才上架出售。他们明年将继续开分店。

报道称，食物浪费问题日益引起关注，许多国家都采取措施来减少食物垃圾。英国“真实垃圾食品工程”也于利兹附近开设首家过期食品超市。主要为穷人服务，顾客随意付费。WeFood希望每年能帮丹麦减少70万吨食物。过去5年，丹麦已经减少浪费25%的产物。